April 2015 - Casa di Falcone

Badesalz mit Rosenblüten ist ein hübsches Geschenk zum Muttertag, welches man auch mit kleineren Kindern zusammen und vor allen Dingen schnell machen kann. Aber auch als Gastgeschenk für die Hochzeitsgäste ist das Badesalz toll geeignet.

Da zur Zeit noch keine Rosen im Garten wachsen, habe ich getrocknete Blüten gekauft. Falls Ihr das Badesalz im Sommer mischt und einen Garten mit Rosen habt, könnt Ihr ein paar Blüten trocknen und diese verwenden. Die meisten Rosen aus den Blumenläden sind belastet, riechen kaum und eignen sich daher nicht für selbstgemachtes Badesalz.

Das körnige Badesalz ohne Zusätze bekommt Ihr in Drogerien, z.B. dm. Weil die Rosenblüten sehr stark duften, habe ich auf ätherisches Öl verzichtet.

Rezept für selbstgemachtes Badesalz mit Rosenblüten

grobes Badesalz
eine Handvoll getrocknete Rosenblüten
event. ätherisches Duftöl

Ein paar Blüten im Mörser zerkleinern und mit den restlichen Blüten und dem Salz in einer Schüssel gut vermischen. Ggf. ätherisches Öl dazugeben. Wenn Ihr Duftöl verwendet, achtet darauf, dass es für Kosmetik geeignet ist. Die Öle für Duftlampen sind nicht geeignet und können die Haut reizen. Gute Öle bekommt Ihr z.B. hier.

Für das Badesalz habe ich mir 3 verschiedene Verpackungsideen einfallen lassen. Die kleinen hübschen Korkengläser finde ich perfekt für Badesalze, Gewürzmischungen usw. Die romantischen Aufkleber bekommt Ihr, wie gewohnt, als Motivbogen im Shop. Den Flaschenhals habe ich mit kariertem Schleifenband umwickelt.

Für eine größere Menge eignen sich die Klarsicht Blockbodenbeutel. Auch hier sieht man sehr schön den Inhalt. Aus unserem Bastelkarton habe ich das Verschlusskärtchen geschnitten und an die Tüte getackert. Damit man nicht die Klammern sieht, habe ich das breite Satinband drumherum gebunden.

Die schmalen, langen Gewürzgläser finde ich auch sehr passend für Badesalze. Den Streifen habe ich mit Masking Tape aufgeklebt und darüber den Aufkleber.

♥ Schalen GreenGate (klick)
♥ Aufkleber „Badesalz mit Rosenblüten“ (klick)
♥ verschiedene Gläser zum befüllen (klick)
♥ Klarsicht Blockbodenbeutel (klick)
♥ Schleifenbänder (klick)
♥ Bastelkarton (klick)
♥ Masking Tapes (klick)

♥ grobes Badesalz: Drogerie
♥ getrocknete Rosenblüten und ätherische Öle: dragonspice.de

Pestobrot habe ich zum ersten aber sicher nicht zum letzten Mal gebacken. Als Snack zwischendurch ist das Brot superlecker und perfekt als Beilage zum Grillgut.

Ich habe mit Brot backen erst vor kurzem angefangen und dieses Rezept finde ich toll, weil es so vielseitig ist. Da ich einiges an Bärlauchpesto gemacht habe, war klar, was reinkommt. ;)

Pestobrot Rezept
Teig:
450g Weizenmehl
150 g Dinkelmehl
200ml lauwarmes Wasser
100ml Milch
1 Würfel Hefe
½ TL Zucker
2 ½ TL Salz
50g Olivenöl

Belag:
100g Pesto
100g geriebener Parmesan oder Hartkäse

Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und zusammen mit der Milch und dem Olivenöl zum Mehl geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten und zugedeckt gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
In der Zwischenzeit den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen und mit dem Pesto bestreichen. Parmesan darauf streuen und von der langen Seite eng aufrollen. Die Rolle längs in der Mitte durchschneiden. Die Arme um 45 Grad drehen, damit die Schnittstelle nach oben schaut. Vorsichtig wird ein Strang über den anderen gelegt und ein Zopf geformt. Ihr könnt daraus einen Kranz machen oder den Zopf in kleinere Stücke schneiden.

Mit etwas Olivenöl beträufeln und weitere 10-15 Minuten zugedeckt gehen lassen.
Anschließend ca. 20 – 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

Ihr könnt das Brot z.B. mit Pinienkernen, Nüssen oder Kürbiskernen pimpen. Oder mit extra Portion Parmesan. Oder mit kleingeschnittenen Oliven … schaut einfach, was der Kühlschrank oder die Vorratskammer so hergibt. ;)

Die Grillsaison hat gerade erst angefangen, ich werde sicherlich noch die eine oder andere Abwandlung ausprobieren ;) und wenn ich es schaffe, auch hier zeigen.

April 2015 archive

Badesalz mit Rosenblüten {Rezept} & 3 Verpackungsideen

Pestobrot {Rezept}