Bärlauch-Feta Creme {Rezept}

Endlich! Die Bärlauch Saison hat angefangen!

Wir haben hinter dem Haus vor ein paar Jahren Bärlauch angepflanzt
und so brauche ich nur einmal schnell in den Garten um zu ernten.

Bärlauch-Feta Creme {Rezept}Noch sind die Blätter klein, aber reicht völlig um was leckeres zu zaubern. Und diese Bärlauch-Feta Creme ist zum reinlegen!

Bärlauch-Feta Creme {Rezept}Und wenn die Bärlauch Saison vorbei ist, könnt Ihr einfach statt Bärlauch Knobi und ein wenig Petersilie nehmen. Ein universelles Rezept sozusagen.

Bärlauch-Feta Creme {Rezept}Bärlauch-Feta Creme

1 Packung Fetakäse
1 Packung Frischkäse
1 Handvoll Bärlauch
Salz, Pfeffer zum abschmecken

Die Bärlauch Blätter mit einem Stabmixer zerkleinern. Den Fetakäse zerbröseln und mit dem Frischkäse und Bärlauch gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Bärlauch-Feta Creme {Rezept}Lasst es Euch schmecken!

1 Comment on Bärlauch-Feta Creme {Rezept}

  1. Bella
    5. Mai 2018 at 19:54 (4 Monate ago)

    Jaaaa…. ich mach das auch gerne – so lecker!
    Und was auch gut ist – gerade wenn ich es mit Petersilie mach – ein handvoll getrocknete Tomaten zerkleinern und dazu *yummi* :)

    LG, Bella