Archive of ‘Holzgravur’ category

BBQ: Ingwer-Zitronen-Dip {Rezept}

Der Ingwer-Zitronen-Dip ist mein absoluter Lieblingsdip zum grillen. Der Dip ist sehr frisch und trotz Schmand schmeckt er leicht.

Ingwer-Zitronen-Dip Rezept I BBQ I Casa di FalconeIngwer-Zitronen-Dip passt wunderbar zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zum gegrilltem Gemüse und Fleisch könnt Ihr ihn reichen. Ich persönlich brauche nur ein wenig Brot zum tunken, ich könnte den Dip auch ohne Beilagen löffeln, so lecker finde ich den ;)

Ingwer-Zitronen-Dip Rezept I BBQ I Casa di FalconeIngwer-Zitronen-Dip {Rezept}

200 g Schmand
200 g Joghurt
1-2 Knoblauchzehen
1 Stück frischer Ingwer
1 Bio Zitrone
frische Minze (kann man auch weglassen)
Salz, Pfeffer
Honig

Den Ingwer schälen und mit Knoblauch ganz fein hacken. Die Zitrone abreiben und anschliessend den Saft auspressen. Die Minzblätter waschen und fein schneiden. Mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.

Den Dip mindestens 30-60 Min. im Kühlschrank ziehen lassen. Ich lasse ihn mehrere Stunden ziehen, so schmeckts es mir am besten.

Ingwer-Zitronen-Dip Rezept I BBQ I Casa di FalconeGläser für Dip, Salat (klick)
Holzanhänger mit Gravur (klick)
Bäckergarn (klick)
Geschirrtuch mit Chevronmuster von GreenGate (klick)

Schöner heiraten: Pesto als Gastgeschenk

Pesto ist einfach schnell selbstgemacht und ein leckeres Gastgeschenk zur Hochzeit. Grüne Pestos passen sehr gut zu rustikal dekorierten Hochzeiten, wie man sie oft auf den amerikanischen Blogs sieht.

Pesto Gastgeschenk I Hochzeit I Schöner heiraten I Casa di FalconeDas praktische an Pestos ist, dass sie lange haltbar sind und man sich in aller Ruhe vor dem Hochzeitsstress um die Gastgeschenke kümmern kann. ;) Wichtig hierbei ist, dass Ihr die Gläser nicht nur sauber macht, sondern vorher sterilisiert (z.B. im Backofen), damit es auch lange haltbar ist und nichts verdirbt.

Pesto Gastgeschenk I gravierte Holzanhänger I Casa di FalconeIhr könnt allerlei Kräuter verwenden: Bärlauch, Basilikum, Rucola und und und … Über die Suchmaschinen findet Ihr viele tolle Rezepte. Ein Rezept für das Bärlauchpesto findet Ihr auf dem Blog. Die Menge, der Preis und der Aufwand hängt natürlich von der Anzahl der Gläser ab, die Ihr benötigt. Ich finde, es ist eine gute Alternative zu Marmeladen & Co., da man die Zutaten lediglich pürieren muss und direkt abfüllen kann. Bei größeren Mengen kann man alles im Blender zerkleinern, ansonsten tuts der Pürierstab auch. ;)

Pesto Gastgeschenk I gravierte Holzanhänger I Casa di FalconeIn unserem Shop findet Ihr viele Artikel, um Eure Gastgeschenke individuell zu verpacken: personalisierte Hochzeitsstempel, Aufkleber oder unsere Anhänger aus Holz. Zu Pesto finde ich die schlichten gravierten Holzanhänger sehr schön. In Verbindung mit Kraftpapier wirkt es sehr rustikal. Die Kraftpapierhaube lässt sich z.B. auch bestempeln oder per Hand beschriften.

Pesto Gastgeschenk I gravierte Holzanhänger I Casa di FalconeAuch hier habt Ihr die Qual der Wahl ;) Die Holzanhänger könnt Ihr in verschiedenen Designs und Formen bestellen, natürlich auch individuell mit Euren Namen, Wunschtext oder Logo/Motiv graviert. Die Klassiker wie „Schön, dass Ihr mit uns feiert“ oder „Danke“ gibt es in kleinen Mengen passend zu unseren Hochzeitsartikeln. Wenn Ihr spezielle Wünsche habt, schreibt uns einfach eine E-Mail: fast alles ist möglich ;)

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Bäckergarn / Leinenzwirn (klick)
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