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Keksstempel Glückskeks & Ausstechkekse {Rezept}

Glückskeks_1329Ersteinmal ein dickes DANKESCHÖN für Eure zahlreiche Teilnahme am Gewinnspiel! Wooow, soviele liebe Kommentare!
Ich werde heute nachmittag den/die Gewinner/in auslosen und morgen hier auf dem Blog bekannt geben.

In der Zwischenzeit habe ich wieder Kekse gebacken und die tollen Keksstempel ausprobiert ;)
Diesmal habe ich den Glückskeksstempel und den runden Kreisausstecher benutzt.

Glückskeks_1294Keksrezept von Oma Edith:
500 g Mehl
250 g Butter
250 g Zucker (ich nehme immer Rohrzucker)
2 Eier
1/2 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker (den echten!)
ggf. Lebensmittelfarbe, wenn die Kekse farbig werden sollen

Alle Zutaten vermengen, gut und zügig durchkneten.
Den Keksteig in Frischhaltefolie einpacken und ca. 30 min. im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Den Keksteig ausrollen, bestempeln und ausstechen.
Die Kekse ca. 10-15 min. (bei 175°C) backen.

Leckereien für Genießer

Im Herbst fängt für mich die Zeit der Gemütlichkeit an …
Wenn es draussen stürmt und regnet,
machen wir es uns abends immer kuschelig.

Papieranhänger braun mit Wellenrand

Selbstgebackene Grissinis schmecken nicht nur gut
zu einem Glas Wein, so hübsch verpackt sind sie auch
ein nettes Mitbringsel für alle Genießer.

Gemustertes Kraftpapier, braune  Papieranhänger
einen personalisierten Homemade Stempel
und eine naturfarbene Schnur – mehr braucht es nicht,
um unsere Leckereien stillvoll zu verpacken.