Ich habe Euch ja schon hier von Jeannys Backbuch geschwärmt ;) und natürlich habe ich schon das eine oder andere nachgebacken. Dieser Mandelkuchen ist superschnell und einfach gemacht, man braucht keinen Schnickschnack (ich habe die Zutaten immer im Haus) und schmeckt! Solche Blitzkuchen-Rezepte sind perfekt, wenn man plötzlich Heißhunger auf was gebackenes bekommt ;) (mehr …)