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Keksstempel Glückskeks & Ausstechkekse {Rezept}

Glückskeks_1329Ersteinmal ein dickes DANKESCHÖN für Eure zahlreiche Teilnahme am Gewinnspiel! Wooow, soviele liebe Kommentare!
Ich werde heute nachmittag den/die Gewinner/in auslosen und morgen hier auf dem Blog bekannt geben.

In der Zwischenzeit habe ich wieder Kekse gebacken und die tollen Keksstempel ausprobiert ;)
Diesmal habe ich den Glückskeksstempel und den runden Kreisausstecher benutzt.

Glückskeks_1294Keksrezept von Oma Edith:
500 g Mehl
250 g Butter
250 g Zucker (ich nehme immer Rohrzucker)
2 Eier
1/2 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker (den echten!)
ggf. Lebensmittelfarbe, wenn die Kekse farbig werden sollen

Alle Zutaten vermengen, gut und zügig durchkneten.
Den Keksteig in Frischhaltefolie einpacken und ca. 30 min. im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Den Keksteig ausrollen, bestempeln und ausstechen.
Die Kekse ca. 10-15 min. (bei 175°C) backen.

Keksstempel home-made

KeksstempelEndlich sind sie da! Die neuen Keksstempel – so macht das Kekse backen noch mehr Spass ;)
KeksstempelWir haben die Keks-Stempel sofort ausprobiert und für SUPER befunden.
Der Sommer lässt sich bei uns gerade nicht blicken, morgen backen wir weitere Kekse,
2 der derzeit lieferbaren Keksstempel warten noch auf ihren Einsatz :)
KeksstempelDas “Kekse bestempeln” funktioniert sehr gut, der Stempelabdruck ist gut sichtbar und
der Keksstempel ist nach dem Gebrauch sehr schnell und einfach zu reinigen.
KeksstempelWeil die bestempelten Kekse so tolle Hingucker sind,
wäre es viel zu schade, diese in einer Tüte zu verstecken ;)

Diese Klarsichtschachteln eignen sich wunderbar fürs Gebäck.
Der goldene Karton wird mitgeliefert (die andere Seite ist weiss)
und passt so richtig gut zu den homemade Keksen.
Mit braunen Verschlussaufklebern an der Seite
ist es superschnell und hübsch verpackt.
Das Rezept gibt es im nächsten Post.

Keksstempel (klick)
Klarsichtschachtel (klick)
Verschlussaufkleber (klick)
Rezept für Ausstechkekse (klick)

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