Ich habe Euch ja schon hier von Jeannys Backbuch geschwärmt ;) und natürlich habe ich schon das eine oder andere nachgebacken. Dieser Mandelkuchen ist superschnell und einfach gemacht, man braucht keinen Schnickschnack (ich habe die Zutaten immer im Haus) und schmeckt! Solche Blitzkuchen-Rezepte sind perfekt, wenn man plötzlich Heißhunger auf was gebackenes bekommt ;) (mehr …)
Posts Tagged ‘backen’
Motivtortenkurs bei pink sugar
Am Wochenende war es endlich soweit! Bereits im Oktober habe ich bei der lieben Kessy von „pink sugar“ einen Basiskurs für Motivtorten gebucht. Die Vorfreude war riesig und ich war sehr gespannt, wie das so mit mir und dem Fondant klappt ;) Der Kurs fand in Lünen statt und mit 6 (eigentlich 7) Kursteilnehmern fand ich es sehr angenehm. Zunächst hat uns Kessy einiges erklärt, die Materialien, Werkzeuge und wie man damit umgeht und es gab auch viele praktische Tips. Das war sehr lehrreich, vor allem für mich als absoluten Laien, denn ich habe mich bisher noch nicht an eine Torte getraut. (mehr …)