Da wir ja soviele Äpfel geerntet haben, habe ich einen Teil zu Apfelmus verarbeitet. Selbstgemachter Apfelmus ist einfach lecker! Man kann ihn so süß machen, wie man es mag. Mit Zimt, Ingwer und anderen Gewürzen kann man den Apfelmus verfeinern und für allerlei Leckereien wie Milchreis oder Kuchen gebrauchen. Und der ist so einfach und schnell gemacht! (mehr …)
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Kanelbullens Dag & die besten Zimtschnecken {Rezept}
Heute feiern die Schweden den „Kanelbullens Dag“ (Zimtschnecken-Tag). Ich liebe Zimtschnecken und als letztes Jahr Iris von kitsch deluxe besucht habe und sie für uns die allerbesten Zimtschnecken gebacken hat, war ich im Zimtschnecken-Himmel! (mehr …)