Ich liebe Back- und Kochbücher und besitze eine ganze Menge davon. Nichts ist schöner, als in einem schön gestaltetem Buch nach Rezepten zu stöbern und sich inspirieren zu lassen. Ich habe schon lange überlegt, ob ich im Shop nicht auch eine kleine Bücherecke einrichte und ja ;) jetzt habe es endlich gemacht. Nach und nach werden wir die Bücherecke mit ausgewählten Lieblingsbüchern zum Thema Backen & Kochen füllen. (mehr …)
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Motivtortenkurs bei pink sugar
Am Wochenende war es endlich soweit! Bereits im Oktober habe ich bei der lieben Kessy von „pink sugar“ einen Basiskurs für Motivtorten gebucht. Die Vorfreude war riesig und ich war sehr gespannt, wie das so mit mir und dem Fondant klappt ;) Der Kurs fand in Lünen statt und mit 6 (eigentlich 7) Kursteilnehmern fand ich es sehr angenehm. Zunächst hat uns Kessy einiges erklärt, die Materialien, Werkzeuge und wie man damit umgeht und es gab auch viele praktische Tips. Das war sehr lehrreich, vor allem für mich als absoluten Laien, denn ich habe mich bisher noch nicht an eine Torte getraut. (mehr …)