Archive of ‘Kommunion und Konfirmation’ category

Fluffige Schokotörtchen & Osterverpackung

Diese fluffigen Schokotörtchen (eigentlich Kakao-Törtchen) sind ein Traum! Am liebsten esse ich sie, wenn sie noch etwas warm und nicht ganz abgekühlt sind.

Schokotörtchen Rezept I OsteraufkleberDieses Rezept ist vielfältig einsetzbar. Ihr könnt daraus einen Kastenkuchen, Muffins, Gugl Hupfs oder Tortenböden backen. Worauf Ihr gerade Lust habt.

Schokotörtchen Rezept I OsteraufkleberEs ist mein ältestes Rezept. Das war mein allererster Kuchen, den ich jemals gebacken habe. Und da die Zutaten immer im Haus sind, backe ich den auch oft. Aber meist wurde er aufgegessen, bevor ich Fotos machen konnte! Deshalb erst jetzt auf dem Blog ;)

Schokotörtchen Rezept I OsteraufkleberSchokokuchen
für eine 28er Spring- oder eine Kastenform

1 Päckchen Butter
300 g Zucker
2 EL Backkakao
3 große Eier
300 g Mehl
2 TL Backpulver
50 ml Wasser
50 ml Milch
Puderzucker für die Glasur

In einem mittelgroßen Topf die Butter mit ca. 50 ml Wasser langsam zum schmelzen bringen. Den Zucker mit Backkakao gut verrühren und in die geschmolzene Butter nach und nach einrühren. Unter rühren kurz aufkochen, bis sich alle Zutaten gut miteinander verbunden haben. Die cremige Schokomasse in eine Rührschüssel umfüllen und gut abkühlen lassen.

Den Backofen auf 175° Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Mehl mit dem Backpulver verrühren. Die Eier trennen und das Eiweiss steif schlagen. Das Eigelb, Mehlmischung und die Milch nach und nach in die Schokomasse unterrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist (am besten mit dem Handmixer). Nun ganz vorsichtig das Eiweiss unterheben. Den Teig in eine gefettete Backform einfüllen und ca. 45 min backen (Stäbchenprobe).

Meist mache ich gar keine Glasur, sondern bestäube den Kuchen einfach nur mit Puderzucker.

Schokotörtchen Rezept I OsteraufkleberAber für Ostern darf sich der einfache Kuchen ein wenig rausputzen. Ich habe mit dem runden Keksausstecher kleine Portionen ausgestochen und aus Puderzucker und Fruchtsaft eine einfache Glasur gemacht. Aus unseren Mini Hasenaufklebern, Satinband und Zahnstochern habe ich kleine Muffinstecker gebastelt. Noch ein paar kleine Ostereier danebengelegt, fertig!

Osteraufkleber I Osterverpackung I Muffin VerpackungUnd falls Ihr noch eine Idee für ein kleines Mitbringsel zu Ostern sucht: statt Kuchen einfach Muffins backen und diese hübsch verpacken.

Osteraufkleber I Osterverpackung I Muffin VerpackungIm Supermarkt habe ich essbares Gras gefunden (gibts auch in pastellblau und rosa). Das eignet sich super als „Füllmaterial“ oder Kuchendeko.

Osteraufkleber I OsterverpackungDie schlichten weissen Schachteln aus Kraftpapier sind innen fettdicht und somit eine ideale Verpackung für Selbstgebackenes. Ich habe beim aufräumen alte Tapetenreste gefunden und aus diesen Banderollen für die Schachteln geschnitten. Einen Osteraufkleber auf den Papieranhänger geklebt und damit die weisse Schachtel dekoriert. Wenig Aufwand, große Wirkung ;)

Tortenplatten (klick)
runde Keksausstecher
GreenGate Porzellan: in unserem Ladengeschäft
weisse Schachteln (klick)
Satinbänder (klick)
Osteraufkleber (klick)
runde Papieranhänger (klick)

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Ideen zur Kommunion im frischen grün

Ein paar Ideen zur Kommunion habe ich ja schon hier auf dem Blog gezeigt.
Neben blau ist grün die klassische Farbe für Tischdeko sowie die Papeterie.

Ideen Kommunion I Einladungskarte Stempel Mit den neuen kalligrafischen Stempeln lassen sich schnell schlichte Karten gestalten,
Gastgeschenke oder Servietten verschönern.

Ideen Kommunion I Stempel Einladungskarte grünNeben dem Stempel und Stempelkissen benötigt Ihr für die Einladungskarte zur Kommunion
weisse Klappkarten, weissen Fotokarton, Bastelkarton und Satinband.

Ideen Kommunion I Einladungskarte Gastgeschenk grünZunächst wird auf den weissen Fotokarton gestempelt,
anschliessend ausgeschnitten und auf den grünen Bastelkarton geklebt.
Das Ganze wird wiederum auf die Klappkarte geklebt.
Ich arbeite dabei mit Doppelklebeband, das hält und schmiert nicht wie flüssiger Kleber.
Das cremefarbene Satinband habe ich zwischen die Papierlagen geschoben.

Ideen Kommunion I Gastgeschenk grünDie grüne Geschenkschachtel ist ebenso schnell verziert.
Ich habe aus Kopierpapier Streifen geschnitten und bestempelt.
Die Banderolle kann auf die Schachtel geklebt oder mit einer Klammer festgemacht werden.

Ideen Kommunion I Tischdeko Servietten grünGenauso bin ich bei der Serviettendeko verfahren.
Auch hier kommt wieder das cremefarbene Satinband zum Einsatz.

Ideen Kommunion I Tischdeko Servietten grünZusätzlich kann man bei der Tischdeko mit den süssen kleinen Buchsbaum Kränzen arbeiten.
Ja, ich weiss, auf dem Foto ist das Besteck falsch gelegt.
Das ist mir leider erst beim sichten der Fotos aufgefallen ;))

kalligrafische Stempel zur Kommunion
Stempelkissen
weisse Klappkarten
Bastelkarton in verschiedenen Farben
Satinbänder
Geschenkschachteln
♥ Buchsbaum Kränze

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