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Herbstliche Tischdeko & Blumenkohlsuppe {Rezept}

Herbst_Tischdeko_1275Seit Tagen regnet es bei uns … bei so einem Schmuddelwetter braucht es bunte Farbtupfer und was wärmendes von innen.

Herbstteller_1348Am Sonntag war ich mit meiner besten Freundin auf dem Trödelmarkt und ich habe einige neue Fotodeko gekauft.
Im Herbst mag ich es ein wenig rustikaler … gelb, orange & rot sind die Herbstfarben schlechthin,
der Teller passt perfekt zu meinen herbstlichen Ideen und musste mit.

Herbst_Stempel_1360Ihr wisst, meine Deko ist immer schnell gemacht ;) Ich achte darauf, dass die verwendeten Farben, Stoffe, Geschirr & restliche Deko zueinander passen und zusammen ein schönes Gesamtbild ergeben. Der Teller ist schon sehr dekorativ, ich finde, da braucht es nur noch wenige Zutaten, wie farblich passendes Bäckergarn in gelb und orange.

Herbst_Stempel_1284Den braunen Papieranhänger habe ich mit dem neuen Eichenblatt Stempel in rot und orange bestempelt und mit dem Bäckergarn an den Löffel gebunden. Ihr könnt zusätzlich den Namen des Gastes draufschreiben und habt zugleich eine schöne Tischkarte.

Herbst_Stempel_1343Oder Ihr nutzt den bestempelten Anhänger für ein kleines Gastgeschenk. Die Schachteln aus Kraftpapier passen wunderbar dazu.

Herbst_Blumenkohlsuppe_Schrift_1310Bei uns ist Herbstzeit = Suppenzeit. Wenn es kalt ist, essen wir gerne Suppen & Eintöpfe, das wärmt immer so herrlich von innen.

Herbst_Blumenkohlsuppe_1321Anfang der Woche habe ich eine cremige Blumenkohlsuppe gekocht.
Wie immer habe ich nur ungefähre Mengenangaben, wir kochen immer nach Bauchgefühl ;)

Blumenkohlcremesuppe mit Wölkchen Croûtons
1 mittelgrosser Blumenkohl
1 kleine Zwiebel
2 mittelgrosse Kartoffeln
Sahne oder Crème fraîche
Butter
Salz, Pfeffer & Muskatnuss, frische Petersilie
Sonnenblumen- oder Kürbiskerne
Brot

Den Blumenkohl putzen und kleinmachen, die Kartoffel ebenfalls waschen und in kleine Würfel schneiden.
Die grobgeschnittene Zwiebel in Butter kurz anbraten, den Blumenkohl und die Kartoffeln dazu geben
und mit ca. 1 l Wasser auffüllen. Alles solange kochen, bis der Blumenkohl und die Kartoffeln weich sind.

Alles cremig pürieren. Die Sahne dazu geben und kurz aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Die Croûtons sind eine gute Resteverwetung für älteres Brot. Statt das Brot zu würfeln, habe ich dicke Scheiben geschnitten
und daraus mit Keksausstechern kleine Wolken ausgestochen – passend zum Regenwetter ;)
Anschliessend die Wolken in einer Pfanne in Butter oder Öl knusprig anbraten und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.

Die Suppe in die Schälchen verteilen, mit frischer Petersilie, Körnern und den Croûtons toppen und geniessen!

Herbst_Blumenkohlsuppe_1299♥ Holzteller & Besteck: Flohmarkt
♥ Leinenserviette: H&M home
♥ rote Suppenschale: Krasilnikoff Bowl (klick)
Bäckergarn in gelb und orange (klick)
braune Papieranhänger (klick)
Eichenblatt Stempel (klick)
Schachtel aus Kraftpapier (klick)
Keksausstecher Wolke (klick)

Summerfeeling & Hippie Party

 

summertimeDas Wetter am Wochende war herrlich!
Endlich konnten wir ein wenig die Seele baumeln lassen und eine schöne Zeit draussen geniessen.
Hippie partyDas Hippie Party Thema ist schon länger im Shop. Aufgrund des schlechten Wetters hatte ich einfach eine Blockade und keine kreativen Ideen um das Thema schön ins Szene zu setzen. Zu einer “richtigen” Sommerparty gehört eben auch der Sonnenschein dazu ;)
Sommerparty So habe ich am Wochenende die Gelegenheit genutzt und ein bisschen fotografiert.
Die bunten Teller sind aus meinem “Sammelsurium”. An jedem Platz waren verschiedene Farben,
am besten hat mir die türkis-gelbe Farbkombi gefallen.
Stempel Peace ZeichenDie Tischdeko ist schön bunt und wie immer schnell gemacht.
Das Holzbesteck habe ich mit den Ministempeln bestempelt, um die einfache Papierserviette
habe ich bunte Satinbänder mit passendem beklebten Papieranhänger gebunden.
sommerpartyIch liebe den schönen Stoff “Mini Bizzi” und der passt perfekt zum Sommer! Für die Milchflaschen habe ich schmale Streifen abgerissen, damit der Rand schön franselig ist. Der Stoff wird einfach um die Glasflasche gelegt und verknotet. Auch die Flasche bekommt ein Satinbändchen mit beklebtem Papieranhänger. Bunte Papierstrohhalme dürfen natürlich nicht fehlen ;)sommerpartyDie Milchflaschen bekommt Ihr ab jetzt auch bei uns im Shop.
Hippie partyDen Tisch habe ich mit einem Läufer aus dem “Mini Bizzi” Stoff und langen bunten Bändern dekoriert.
Die kleinen bunten Windlichter habe ich als Vasen umfunktioniert und mit Blumen befüllt.
Hippie party Jeweils eine Inkalilie ziert auch den Teller.

♥ Aufkleber, Stempel, Bänder & weiteres zum Partythema “Hippie Party” (klick)
♥ Bunte Teller: Flohmarkt oder DaWanda Vintagekategorie
♥ Windlichter: Dekoladen vor Ort
♥ Stoff “Mini Bizzi” von Hamburger Liebe: Stoffmarkt
♥ Inkalilien: BLOOMY DAYS

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