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Gebrannte Mandeln-Mix in der Flasche {Rezept}

Gebrannte Mandeln-Mix in der Flasche ist die nächste Geschenkidee aus meiner Winterküche.

Gebrannte Mandeln-Mix in der Flasche {Rezept}

Backmischungen im Glas sind seit langer Zeit ein Hit und solche DIY-Mischungen sind auch mit “No-Bake” Rezepten möglich.

Gebrannte Mandeln {Rezept}

Von diesem Rezept bekommt Ihr eine ordentliche Schüssel voller gebrannter Mandeln. Ich habe mir die Portion mit meinen beiden Töchtern geteilt, es hat für uns 3 locker gereicht ;)

Gebrannte Mandeln {Rezept}

Gebrannte Mandeln mit Zimt
Mix für 500 ml Glasflasche

125 g Rohrzucker
1 TL (selbstgemachten) Vanillezucker
1 gehäuften TL Zimt
200 g Mandeln, ungeschält

Die  Glasflasche mit den Zutaten nacheinander befüllen.

Zubereitung:
Den Inhalt des Glases mit 100 ml Wasser in einer Pfanne gut vermischen und erhitzen. Die Masse kurz aufkochen und so lange bei mittlerer Hitze köcheln und dabei stetig umrühren, bis das Wasser verdampft ist und der Zucker karamellisiert. So lange weiterrühren, bis der Zucker an den Mandeln leicht glänzt. Anschliessend die Mandeln auf Backpapier verteilen, mit einer Gabel voneinander trennen und auskühlen lassen.

Gebrannte Mandeln-Mix in der Flasche {Rezept}

Wie Ihr das von mir kennt, bekommt Ihr für die Verpackungsidee passende Aufkleber im Shop, mit dem Ihr 2 Flaschen verpacken könnt. Die Etiketten gibt es in 2 Ausführungen, pastellig (wie auf den Fotos) und in schwarz-weiss.

Gebrannte Mandeln-Mix in der Flasche {Rezept}

Die Papierhaube habe ich diesmal aus karierten Papierservietten gemacht und mit Leinenzwirn befestigt. Der weisse Tannenzapfen ist aus meiner Weihnachtsdeko-Kiste.

Gebrannte Mandeln {Rezept}

Die schöne, weisse Schale mit Hirschgeweih ist aus der aktuellen “Bastion Collections” Kollektion und auch im Shop erhältlich. Ich habe mir gleich 2 Schalen geschnappt, so schön finde ich sie ;)

Ihr könnt die fertigen Mandeln natürlich auch verschenken (falls Ihr sie vorher nicht aufgegessen habt), eine schnelle Verpackungsidee hierfür zeige ich Euch noch.

500 ml Glasflaschen (klick)
Aufkleber für “gebrannte Mandeln-Mix” (klick)
Papierservietten (klick)
Leinenzwirn (klick)
Schale von Bastion Collections (klick)

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Bratapfellikör Verpackung

Der Bratapfellikör ist endlich fertig und somit auch die Verpackung, die ich Euch heute zeigen kann.

Bratapfellikör I Winterküche I Casa di Falcone

Die Farbe finde ich toll und lecker ist dieser Likör auch ;)

Bratapfellikör Verpackung I Aufkleber I Bäckergarn  I  Casa di Falcone

Passend zu der Bratapfelmarmelade habe ich die Aufkleber für den Likör gestaltet. Meine Farbkombi für die Likörverpackung ist schwarz, weiss und gold.

Bratapfellikör Verpackung I Aufkleber I Bäckergarn  I  Casa di Falcone

Die Aufkleber sind in Form eines Hang Tags geschnitten und dieses Mal habe ich diese auf eine Metallic-Bastelfolie geklebt. Den Flaschenhals habe ich mit schwarzem Seidenpapier und dem neuen Bäckergarn in gold umwickelt. Damit der Anhänger nicht so “baumelt” habe ich diesen mit einem schwarzen Klebepunkt an der Flasche fixiert.

Bratapfellikör Verpackung I Aufkleber I Bäckergarn  I  Casa di Falcone

Ursprünglich wollte ich eine Flasche mit Goldlack versehen, leider hat es nicht so funktioniert, wie ich dachte. Die Farbe hielt nicht auf der Flasche und war nicht so gold glänzend, wie ich wollte. Auf der Suche nach Alternative ist mir Blattgold eingefallen. Die saubere Flasche mit der Anlegemilch bestreichen, 15-20 min. warten und anschliessend das Blattgold auftragen. Es hält wunderbar, ggf. kann man noch ein Fixierspray auftragen. Ihr könnt aber auch aus der Metallic-Bastelfolie eine Banderolle schneiden und um die Flasche kleben.

Bratapfellikör Verpackung I Aufkleber I Bäckergarn  I  Casa di Falcone

Die andere Flasche hat eine Banderolle aus dem neuen weihnachtlichen Geschenkpapier bekommen. Auch hier kommt wieder der Klebepunkt, diesmal in gold, zum Einsatz.

Bratapfellikör Verpackung I Aufkleber I Bäckergarn  I  Casa di Falcone

Bei der 2. Flasche habe ich den Anhänger mit einem Klebepunkt oben am Deckel festgemacht. Bei dem Bügelverschluss eignet sich keine Papierhaube o.ä.

Bratapfellikör I Winterküche I Casa di Falcone

Flaschen für Likör (klick)
Etiketten für Bratapfellikör (klick)
Klebepunkte in schwarz und gold (klick)
Bäckergarn metallic gold (klick)
Geschenkpapier in schwarz-weiss (klick)
Metallic-Bastelfolie, Blattgold: Bastelladen

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